武警黔西南支队：军营美食既“到位”又“到胃”

　　“班长，到位请问今天有没有馒头包子？武警胃”

　　“有”

　　“班长，我想吃家乡菜小鸡炖蘑菇”

　　“好的黔西”

　　“班长，能不能在加个菜，南支我想要这个······”

　　······

　　咦？队军怎么回事？官兵在外面下馆子吗？NO！这是营美又发生在武警黔西南支队某单位的餐厅，为什么这么吸引战友，食既这还得是到位“自主点餐”平台惹的祸。

　　自年初以来，武警胃在部队大抓实战化练兵和做好疫情防控的黔西同时，后勤保障工作也要持续改善和跟进，南支把战友们“舌尖”上的队军问题解决了，更能保障战斗力。营美又

　　走进餐厅，食既桌子上一本本“食谱”映入眼帘，到位训练了一早上的官兵正高兴围在桌子边翻阅食谱，进行点餐。听该单位司务长秦波介绍说：“这是我们的‘制胜法宝’，吸引官兵的地方就是让官兵自己选择菜系，就像请假在外去饭店吃饭一样模式。”

　　看食谱，真的是徜徉在美食的海洋里，食谱上详细列出官兵喜爱的不同主食，124道菜肴······自己想吃什么，希望吃什么，可以通过食谱点，也可以提出改进意见建议，增加自己家乡的菜肴，真正做到为官兵“量身定做”食谱表。

　　“虽然军营里训练很累，工作苦，但每次走进食堂，闻到菜香，吃到自己喜欢的饭菜时，心中的苦累便烟消云散了”刚刚执勤回来的战士张杰说道。

　　“我们是每周统计一次战友喜欢吃的菜肴，然后制定食谱，确保官兵由‘做什么吃什么’转变成‘想吃什么吃什么’的理念，看到战友们脸上露出幸福的笑容，我们的工作就很有成就感”。该单位炊事员陈焕义说。

　　官兵盘中餐牵连着战斗力，战友们的好评牵动着对炊事员的肯定。越是平凡的岗位越能催发一个人的思考能力，将一个不起眼的小事做到极致，就是不平凡。小岗位也有大作为，炊事班长也可以顶呱呱！

　　（侯鲁晋 徐炜博）

责编：卢生龙

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